皆の健康を支えたい！どうもmorimoriです!(^^)!
皆さんビタミンの役割って知っていますか？食事で意識して摂っていますか？
今日は栄養素の働きを陰ながら支えている、ビタミンについて話していきいたと思います！
ビタミンには、他の栄養素の働きを助け、肌にハリや潤いをもたらす・活性酸素の害から体を守る・血管を丈夫にするなどの役割があります。
体を正常に機能させるためにはとても重要な栄養素なのです！
ビタミンには大きく分けると、水に溶ける水溶性ビタミン、油脂に溶ける脂溶性ビタミンの２つがあります。
水溶性ビタミン・・・８個のビタミンB群（B1、B2、ナイアシン、B6、B12、葉酸、
パントテン酸、ビオチン）とビタミンC
脂溶性ビタミン・・・ビタミンDAKE（ダケ）
水溶性ビタミンは２～3時間で排泄されるため、毎食補う必要があります。脂溶性ビタミンは体内に蓄積するため、摂りすぎると副作用を起こしてしまいます。
＜抗酸化作用、若返り効果があるビタミン＞
A、E、B２、ビオチン（ビタミンH）
ビタミンA・・・皮膚、粘膜の健康を保つ。強い抗酸化力（肉・魚・にんじん・ホウレン
草）。
ビタミンE・・・抗酸化作用。老化、がん、生活習慣から細胞を守る。ビタミンCと一
緒に摂ることで美肌UP。（魚介類、にんじん、かぼちゃ、ナッツ）
ビタミンB2・・・髪・肌を健康に保つ。口内炎、ニキビを予防する（プロセスチーズ、
ヨーグルト、レバー、納豆、卵、イワシ、ホタテ）
ビオチン・・・髪・皮膚の健康を保つ。抜け毛、白髪の予防効果（レバー、アサリ、イ
ワシ、サケ、アボカド、柿、バナナ、卵、落花生、栗）
ビタミンを適度に摂取し、元気で若々しい健康な体を作りましょう！！
以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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